Hva er kaffe?
Q: Hva er kaffe?
A: Kaffe er en drikk laget av frøene til kaffeplanten, kalt kaffebønner.
Q: Hvor vokser kaffeplanten opprinnelig?
A: Kaffeplanten vokste opprinnelig i Afrika, og vokser nå også i Sør-Amerika, Mellom-Amerika og Sørøst-Asia.
Spørsmål: Hvilket kjemisk stoff finnes i kaffe?
Svar: Kaffe inneholder et kjemikalie som kalles koffein, et mildt stoff som holder folk våkne.
Q: Hvordan tilberedes bønnene før de lages til en drikk?
Svar: Før man lager en drikk, må bønnene tilberedes spesielt ved å tørke dem og deretter brenne dem.
Q: Hvilken prosess gjør bønnene til en drink?
Svar: For å gjøre bønnene til en drikk må de ristes eller males (knuses i små biter i en kaffekvern) og legges i kokende vann for å trekke ut smaken og den mørkebrune fargen. Denne prosessen er kjent som å brygge kaffe.
Q: Finnes det forskjellige måter å brygge kaffe på?
A: Ja, det finnes flere forskjellige måter å brygge kaffe på.
Q: Hvilke næringsstoffer gir det å drikke kaffe?
A: Å drikke kaffe gir nyttige næringsstoffer som riboflavin, niacin, magnesium, kalium og forskjellige fenolforbindelser eller antioksidanter.
