Hva er currywurst?
Q: Hva er currywurst?
A: Currywurst er en tysk rett laget av svinekjøtt i skiver dekket av en karrisaus, vanligvis laget med ketchup eller tomatpuré blandet med karrypulver.
Q: Hvor kan du finne currywurst?
A: Currywurst selges ofte som take-away-mat, på spisesteder eller "greasy spoons", på barnemenyer i restauranter eller som gatemat.
Q: Hvem oppfant currywurst-sausen?
Svar: Det finnes to historier om oppfinnelsen av currywurstsausen. Den ene legenden sier at Herta Heuwer fra Königsberg oppfant den i boden sin i Berlin-Charlottenburg i 1949. Folk fra Ruhr-området sier at sausen ble oppfunnet ved et uhell av en pølsebodeier i Essen, som mistet en boks med karripulver i litt ketchup.
Q: Hvilken type pulver brukes i karrisausen?
A: Karrypulver brukes i sausen for å gi den sin særegne smak.
Q: Finnes currywurst bare i Berlin?
A: Selv om Berlin hevder currywurst som sin oppfinnelse og "nasjonalrett", finnes den over hele Tyskland, og det finnes mer enn 20 forskjellige typer currywurst.
Spørsmål: Hvordan serveres currywurst vanligvis?
A: Currywurst serveres vanligvis i skiver, med karrisaus og sjenerøse mengder karrypulver tilsatt.
Q: Hvem skrev en sang om currywurst?
A: Tidlig i karrieren skrev den tyske popsangeren Herbert Grönemeyer, oppvokst i Bochum, en sang på Ruhr-dialekt om currywurst.
