Hva er matforgiftning?
Q: Hva er matforgiftning?
A: Matforgiftning er en tilstand som oppstår når noen blir syke av å spise mat eller drikke som er forurenset eller har blitt dårlig.
Q: Hvor mange typer matforgiftning finnes det?
Svar: Det finnes to typer matforgiftning: matforgiftning forårsaket av giftige stoffer og matforgiftning forårsaket av smittsomme stoffer.
Q: Hva er matinfeksjon?
A: Matvareinfeksjon er når maten inneholder bakterier eller andre mikrober som infiserer kroppen etter at den er spist.
Q: Hva er matforgiftning?
A: Matforgiftning er når maten inneholder toksiner, inkludert bakterieproduserte eksotoksiner, som kan oppstå selv om mikroben som produserte toksinet, ikke lenger er til stede eller i stand til å forårsake infeksjon.
Q: Hva forårsaker matforgiftning?
A: Matforgiftning forårsakes vanligvis av ulike sykdomsfremkallende bakterier, virus, prioner eller parasitter som forurenser maten, og ikke av kjemiske eller naturlige toksiner, som er det vi vanligvis kaller gift.
Q: Hvor mange mennesker i USA blir syke av maten de spiser hvert år?
Svar: Ifølge Centers for Disease Control and Prevention blir rundt 76 millioner mennesker i USA syke av maten de spiser hvert år.
Q: Hvor mange mennesker dør hvert år av matforgiftning i USA?
A: Omtrent 5000 mennesker dør hvert år på grunn av matforgiftning i USA.
