Hva er goudaost?
Q: Hva er goudaost?
A: Gouda er en myk ost laget av kumelk.
Q: Hvor ligger byen Gouda?
A: Byen Gouda ligger i Sør-Holland.
Spørsmål: Er navnet Gouda beskyttet?
A: Nei, navnet Gouda er ikke beskyttet.
Q: Hva er den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen for Gouda?
A: Den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen for Gouda er Noord-Hollandse Gouda (Gouda fra Nord-Holland).
Q: Hvilke to eksportvarianter av gouda finnes det?
A: De to eksportvariantene av gouda er ung gouda og eldre gouda.
Spørsmål: Hvordan selges ung gouda vanligvis?
A: Ung gouda selges vanligvis med et gult eller rødt belegg av parafinvoks.
Spørsmål: Hvilke varianter av gouda finnes det?
Svar: Noen varianter av gouda er røkt gouda, Leyden-gouda og krydret gouda.
