Hva er hot pot?
Q: Hva er hot pot?
A: Hot pot er en populær matrett i hele Kina som består av en gryte med kokende vann, ofte med chiliolje i, der folk legger i den maten de liker å koke.
Q: Hva slags mat tilberedes ofte i hot pot?
Svar: Tynne kjøttskiver, stivelse, grønnsaker, sopp og nudler tilberedes ofte i hot pot.
Q: Hvor finner man hot pot-restauranter?
A: Hot pot-restauranter finnes mange steder i Kina.
Spørsmål: Er hot pot bare populært i Kina?
Svar: Hot pot blir stadig mer populært også i andre land.
Spørsmål: Hva er Chengdu og Chongqing kjent for når det gjelder hot pot?
A: Hot pot fra Chengdu og Chongqing er spesielt kjent i Kina og resten av verden.
Q: Hva heter retten på japansk?
A: Retten heter shabu-shabu på japansk.
Spørsmål: Er det alltid chiliolje i hot pot?
A: Det er ofte chiliolje i hot pot, men ikke alltid.
