Q: Hva er infusjon?

A: Infusjon er prosessen med å få plantekjemikalier inn i et løsemiddel som vann, olje eller alkohol ved å trekke materialet.

Q: Hvordan overføres smaken av plantematerialet til løsningsmidlet under infusjonen?

A: Smaken overføres ved at man legger i plantematerialet og lar det ligge der en stund.

Q: Hva kalles væsken som oppstår etter infusjonen?

A: Den resulterende væsken kalles også en infusjon.

Q: Hva er avkok?

A: Avkok er prosessen med å koke plantematerialet.

Q: Hvordan skiller perkolering seg fra infusjon?

Svar: Perkolering er prosessen der vannet går gjennom materialet (som i en kaffetrakter), mens infusjon innebærer at materialet trekker i løsemiddelet.

Q: Kan infusjon gjøres med andre løsemidler enn vann?

A: Ja, infusjon kan gjøres med løsemidler som olje eller alkohol.

Spørsmål: Er infusjonsprosessen den samme som ved avkok?

Svar: Nei, infusjonsprosessen er forskjellig fra avkok.