Hva er infusjon?
Q: Hva er infusjon?
A: Infusjon er prosessen med å få plantekjemikalier inn i et løsemiddel som vann, olje eller alkohol ved å trekke materialet.
Q: Hvordan overføres smaken av plantematerialet til løsningsmidlet under infusjonen?
A: Smaken overføres ved at man legger i plantematerialet og lar det ligge der en stund.
Q: Hva kalles væsken som oppstår etter infusjonen?
A: Den resulterende væsken kalles også en infusjon.
Q: Hva er avkok?
A: Avkok er prosessen med å koke plantematerialet.
Q: Hvordan skiller perkolering seg fra infusjon?
Svar: Perkolering er prosessen der vannet går gjennom materialet (som i en kaffetrakter), mens infusjon innebærer at materialet trekker i løsemiddelet.
Q: Kan infusjon gjøres med andre løsemidler enn vann?
A: Ja, infusjon kan gjøres med løsemidler som olje eller alkohol.
Spørsmål: Er infusjonsprosessen den samme som ved avkok?
Svar: Nei, infusjonsprosessen er forskjellig fra avkok.