Q: Hva er grønnkål?

A: Grønnkål er en grønnsak med grønne eller lilla blader som tilhører gruppen av grønnsaker som kalles Brassica oleracea eller villkål.

Q: Hvorfor kalles grønnkål for korsblomstret?

A: Grønnkål kalles korsblomstret på grunn av formen på blomstene.

Spørsmål: Hvor ble grønnkål først dyrket?

A: Grønnkål ble først dyrket i Middelhavsområdet.

Spørsmål: Når ble grønnkål et basisprodukt for bøndene?

A: Grønnkål ble en basisvare for bøndene i middelalderen.

Spørsmål: Hvem brakte grønnkålen til USA?

A: Grønnkål ble brakt til USA av engelskmennene på 1600-tallet.

Spørsmål: Hvor er grønnkål en svært verdsatt vintergrønnsak?

A: Grønnkål er en svært populær vintergrønnsak, spesielt i Skottland, Tyskland, Nederland og Skandinavia.

Q: Finnes det en prydvariant av grønnkål?

A: Ja, det er utviklet en prydvariant av grønnkål.