Hva er ernæring?
Q: Hva er ernæring?
A: Ernæring er prosessen med å forsyne celler med mat i en form som de kan bruke.
Q: Hva skjer når noen ikke spiser riktig mengde næringsstoffer?
A: Når noen ikke spiser riktig mengde næringsstoffer, kan det føre til underernæring.
Q: Hvem er en kostholdsekspert?
Svar: En kostholdsekspert er en ernæringsekspert som er anerkjent av myndighetene som ekspert.
Q: Hva er makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer?
Svar: Makronæringsstoffer er næringsstoffer som må spises i store mengder, mens mikronæringsstoffer trengs i mindre mengder, men er likevel viktige, for eksempel vitaminer.
Q: Hvilken type karbohydrater bør man spise mer av?
Svar: Man bør etterstrebe å spise mer komplekse karbohydrater, som finnes i grønnsaker, enn enkle karbohydrater, som finnes i bearbeidede matvarer.
Q: Hvilke typer fett bør man unngå å spise for mye av?
Svar: Man bør unngå å spise for mye mettet fett og transfett, da disse er forbundet med hjertesykdom.
Q: Hvor ofte bør man spise måltider i løpet av dagen?
Svar: Det anbefales å spise tre måltider om dagen og spise mellommåltider med noen timers mellomrom for å holde blodsukkeret stabilt.