Q: Hva er en saltfordampningsdam?

A: En saltfordampningsdam er en menneskeskapt, grunn dam som vanligvis ligger nær sjøen. Dammene fylles med saltvann og får deretter fordampe, slik at det høstede saltet blir liggende igjen.

Q: Hva slags dyr lever i disse dammene?

Svar: De fleste dyrene som lever i disse dammene, er fugler.

Spørsmål: Hvordan indikerer fargen på vannet hvor mye salt det er i det?

A: Grønne farger kommer fra spesielle alger i dammer med lav til middels saltholdighet (dammer med lite salt i vannet). I dammer med middels til høy saltholdighet er det en alge som heter Dunaliella salina som gir rød farge. Millioner av bittesmå saltvannsreker skaper et oransje skjær i dammer med middels saltholdighet. Andre bakterier, som Stichococcus, bidrar også med fargetoner.

Q: Hvor kan vi finne eksempler på slike dammer?

A: Eksempler på slike dammer finnes på Ile de Ré i Frankrike, i San Francisco Bay-området, Aigues-Mortes i Frankrike, Batz-sur-Mer i Frankrike og Salineras de Maras i Maras i Peru.

Q: Hva skjer etter at saltet er hentet opp fra dammen?

A: Etter at saltet er hentet opp, kan det brukes til ulike formål, for eksempel til å krydre mat eller til andre industrielle formål.

Q: Hvordan høster folk denne typen salt?

A: Vanligvis høster man denne typen salt ved å øse det opp manuelt fra dammen etter at det har fordampet.